學(xué)員在瓜地里裝車外銷。
農(nóng)民學(xué)員準(zhǔn)備上課。
客商在田間地頭收購西瓜。
在毛烏素沙地邊緣，黃色沙丘反射著刺眼的光。不遠(yuǎn)處，平羅縣高仁鄉(xiāng)六頃地村農(nóng)田里綠意盎然，一顆顆圓滾滾的西瓜藏在葉片和藤蔓間，數(shù)十名務(wù)工的村民像傳球一樣，將長勢最好的西瓜摘下來，統(tǒng)一裝到裝載機中，再運送到收瓜客商的貨車上，發(fā)往全國各地。
“最近趕上西瓜批量上市火熱期，瓜價行情比去年好，1公斤批發(fā)價能賣1.4元，惠農(nóng)區(qū)的多家客商在1個月之內(nèi)，從我們這拉走了1.2萬公斤西瓜?！逼搅_縣高仁樂海山西瓜專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人鄭福蓮告訴記者，合作社按照綠色標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式進(jìn)行沙漠西瓜種植，做到產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后一條龍服務(wù)，帶動1300名農(nóng)戶種植沙漠西瓜達(dá)1.6萬畝，農(nóng)戶戶均創(chuàng)收在3萬元以上。
如今，在高仁鄉(xiāng)越來越多的沙漠西瓜成為市場上的香餑餑，越來越多農(nóng)民走上了增收致富道路……
兩代“瓜王”傳道授業(yè)
平羅縣高仁鄉(xiāng)北部的六頃地村，臨近毛烏素沙地。長久以來，這里大多數(shù)農(nóng)民喜好種植玉米、小麥等傳統(tǒng)糧食作物，謀求產(chǎn)業(yè)發(fā)展，實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)增收。
早年，村民閆學(xué)紅家里種玉米，每天他都從遠(yuǎn)處的水源地挑水來澆灌，肩膀被扁擔(dān)壓得紅腫。但受限于當(dāng)?shù)厣迟|(zhì)土壤不保水、不保肥，玉米的質(zhì)量和產(chǎn)量都不如預(yù)期，收購價格很低，心里一度產(chǎn)生“在這片貧瘠的土地上搞種植沒有前途”的念頭?！耙皇呛头N瓜大戶張海山的一次無意交談，根本不知道本地土壤具有通氣、透水性好的特點，而且氣溫晝夜溫差大，適合種西瓜?！遍Z學(xué)紅談及種西瓜的轉(zhuǎn)行經(jīng)歷，仍記憶猶新。
40年前，張海山率先嘗試在村里150畝沙荒地里輪茬種植西瓜，在走南闖北學(xué)習(xí)種瓜經(jīng)驗過程中，摸索出了小坑保水抗低溫技術(shù)，讓西瓜產(chǎn)值翻了倍?！把垧挕钡拇迕駛兛吹綇埡Ｉ椒N瓜賺了錢，也紛紛效仿種起西瓜，當(dāng)時全鄉(xiāng)種植規(guī)模一度達(dá)到近萬畝。張海山借勢把種瓜農(nóng)民“收攏”，于2007年成立平羅縣高仁樂海山西瓜專業(yè)合作社，組團(tuán)把平羅縣的沙漠西瓜推上了規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展道路。
此后，當(dāng)?shù)胤N西瓜的人越來越多。平羅縣抓住發(fā)展契機，給予該合作社政策鼓勵和技術(shù)支持，指導(dǎo)張海山結(jié)合當(dāng)?shù)匚鞴咸厣?，打造“沙漠西瓜”品牌，讓更多農(nóng)民種植的西瓜賣出好價錢，富裕起來?！?0畝西瓜套種菟絲子，收入達(dá)4萬多元，趕上了40畝玉米加20畝小麥的收入?！狈N了10余年瓜的村民蔣社紅感慨道。
2012年，張海山的兒子張濤返回家鄉(xiāng)接過父親創(chuàng)業(yè)的接力棒后，開始帶領(lǐng)社員走“合作社+農(nóng)戶+商標(biāo)+市場”的訂單種植模式，不斷推動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。同時，創(chuàng)新發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)，當(dāng)年合作社種植面積從500畝擴大到5000畝，社員也由當(dāng)初的38戶增加到780戶，西瓜種植產(chǎn)業(yè)輻射全縣4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
2013年開始，張濤在經(jīng)營合作社的基礎(chǔ)上，通過政府支持，先后建成占地16畝的西瓜交易市場、占地1200畝的樂海山沙漠西瓜核心園區(qū)、集循環(huán)農(nóng)業(yè)和創(chuàng)意農(nóng)業(yè)于一體的樂海山田園綜合體。張濤說，樂海山是通過不斷創(chuàng)新農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營方式實現(xiàn)發(fā)展的。目前，成功帶動1300名農(nóng)戶種植沙漠西瓜達(dá)1.6萬畝，農(nóng)戶戶均創(chuàng)收在3萬元以上。
功夫不負(fù)有心人。在兩代“瓜王”帶動下，平羅樂海山沙漠西瓜品牌愈發(fā)響亮，價格高出市場20%左右，被評為“寧夏著名商標(biāo)”“寧夏名牌產(chǎn)品”，成為繼中衛(wèi)“香山”牌壓砂西瓜之后的新秀。與此同時，平羅縣高仁樂海山西瓜專業(yè)合作社也發(fā)展成為集實驗、示范、生產(chǎn)、加工、銷售配送、學(xué)員培訓(xùn)于一體的綜合性示范合作社。
新課堂培育新農(nóng)人
7月28日，走進(jìn)高仁鄉(xiāng)六頃地村樂海山沙漠西瓜產(chǎn)業(yè)園，充滿鄉(xiāng)土氣息的田園風(fēng)光圖映入眼簾：現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設(shè)施大棚鱗次櫛比，種植采摘園里瓜果飄香，洋溢著勃勃生機。
園區(qū)內(nèi)，樂海山田間學(xué)校200平方米的培訓(xùn)室里投影儀、電腦、桌椅等設(shè)備一應(yīng)俱全，每年3月，合作社社員和當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶集中在園區(qū)這所學(xué)校里學(xué)習(xí)測土配方施肥、覆膜移栽、標(biāo)準(zhǔn)化綠色瓜菜種植技術(shù)，打造致富夢想“敲門磚”。
這是張濤親手打造的一所園區(qū)培訓(xùn)學(xué)校。早年，張濤在經(jīng)營合作社過程中，經(jīng)常參加平羅縣農(nóng)牧局、石嘴山市農(nóng)廣校舉辦的新型職業(yè)農(nóng)民創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新培訓(xùn)班，學(xué)到一些瓜菜種植新技術(shù)。
“只有把學(xué)到的知識和實際生產(chǎn)中遇到的問題相結(jié)合，及時更新觀念，提高科學(xué)技能，才能帶領(lǐng)村民少走彎路，走上產(chǎn)業(yè)致富的新路子?！彼鲃友埰搅_縣農(nóng)牧局、農(nóng)經(jīng)站、農(nóng)技推廣中心等單位技術(shù)人員，在扎根于田間地頭的“農(nóng)字號”學(xué)校定期舉辦新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)班，讓75%的青壯年成員掌握了1至2門設(shè)施農(nóng)業(yè)瓜菜實用新型技術(shù)。
每次只要趕上縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心高級農(nóng)藝師張慶華講解瓜菜選種、育苗、施肥、澆水、病蟲害防治等各環(huán)節(jié)關(guān)鍵技術(shù)課程，種植戶張光耀都會趕早搶前面的位置，認(rèn)真做好筆記、及時請教問題，課后，他還邀請張慶華到田間地頭“依瓜授課”，實物式、沉浸式點撥讓自己腦洞大開。“以前種地施肥就是一錘子買賣，大家怕受苦，在農(nóng)作物春季種植前期一次性施足肥后就不聞不問了。夏秋季不再施肥，作物肥力不持續(xù)，長勢不好。自從參加了農(nóng)民田間學(xué)校的培訓(xùn)后，我明白了根據(jù)土壤肥力測土配方施肥，勤施肥少施肥，播種前施入農(nóng)家肥，適當(dāng)補充微量元素，就能提高產(chǎn)量和收益?！狈N植10畝玉米的張光耀學(xué)習(xí)后向記者算了筆賬，相比過去春季一次性施肥，自己在農(nóng)民田間學(xué)校邊學(xué)邊干，測土配方施肥每畝地可增產(chǎn)250公斤，眼見為實，名不虛傳。
樂海山田間學(xué)校之所以如此深受農(nóng)民歡迎，離不開它建立先進(jìn)管理運行和教學(xué)質(zhì)量優(yōu)勢。張濤介紹，學(xué)校建立健全農(nóng)民培育教育工作制度，采取“固定課堂”“田地課堂”“線上課堂”“流動課堂”四種課堂授課方式，通過“理論+實操”方式，有針對性、實效性向1600余人次農(nóng)民系統(tǒng)、科學(xué)傳授農(nóng)業(yè)技術(shù)知識，幫助他們走出困境，解決技術(shù)難題。
如今，該學(xué)校讓更多農(nóng)民在這所知識殿堂中求知求索、重拾夢想，成為高素質(zhì)新農(nóng)人。學(xué)校自2015年被自治區(qū)農(nóng)牧廳認(rèn)定為農(nóng)民田間學(xué)校，2024年4月被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部評為第一批全國縣級優(yōu)質(zhì)農(nóng)民田間學(xué)校，成為平羅縣打造沙漠綠色瓜菜產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的“標(biāo)兵”。（記者 蘇峰 姬禹 張敏 文/圖）
【讓新農(nóng)人圓夢沃野】
鄉(xiāng)村呼喚人才，人才成就鄉(xiāng)村。在平羅縣高仁鄉(xiāng)六頃地村樂海山沙漠西瓜產(chǎn)業(yè)園的培訓(xùn)室內(nèi)采訪時，種植戶張光耀與高級農(nóng)藝師張慶華你問我答的對話情景歷歷在目。這是一場新農(nóng)人渴望求知的逐夢之旅，大家憑借一點一滴努力學(xué)習(xí)，潛移默化間掌握了新型瓜菜種植技術(shù)，應(yīng)用到產(chǎn)業(yè)發(fā)展變革之中。
樂海山田間學(xué)校作為培養(yǎng)新型職業(yè)農(nóng)民的搖籃，通過現(xiàn)場教學(xué)、實踐操作和互動交流，讓農(nóng)民在干中學(xué)、學(xué)中干。它打破了傳統(tǒng)教學(xué)的局限，使農(nóng)民能夠更加直觀地感受和掌握農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的要領(lǐng)，為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展注入源源不斷的活力。
新時代，鄉(xiāng)村振興必須應(yīng)用好農(nóng)民田間學(xué)校這個大平臺，才能讓更多新農(nóng)人在希望的田野上筑夢、逐夢、圓夢。
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